aheman
aheman
Over aheman
Gastenboek
Bedankt voor het meenemen van mijn recept `Kabeljauw met dillesaus`. ik hoop dat het je zal smaken.… Lees verder »
veel kook plezier ,groetjes Marianne. Lees verder »
Ik was op doorreis langs alle kookprinsen en smulprinsessen hier op smulweb. Onderweg passeerde ik … Lees verder »
Ik wilde even laten weten dat ik op je pagina geweest ben. Groetjes, Margriet Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Spinazie Empanadas
Voorgerecht, Ingrediënten: 25 gr. rozijnen, 1 1/2 eetl.olijfolie, 450 gr. verse spinazie, gewassen en gehakt, 6 ansjovisfilets uit blik, uitgelekt en fijngehakt, 2 teentjes knoflook fijngehakt, 25 gr. pijnboompitten, gehakt, 350 gr. diepvries bladerdeeg, 1 los geklopt ei, zout en vers gemalen zwarte peper. Voor 20 flappen.
-
churros
Bijgerecht, Ingrediënten: 200g Bloem 1/4 theel,zout 2 eetl, fijne tafelsuiker 4 eetl, olijf olie of zonnebloemolie 1 ei, losgeklopt fijne tafelsuiker gemalen kannel olie voor het frituren
-
Sardientjes
Bijgerecht, Ingrediënten: 8 middelgrote sardientjes zout, versgemalen peper sap van 1 citroen olijfolie on te frituren 1 glas witte wijn 1/2 kopje paneermeel 1 bosje peterselie 2 eetlepels boter
-
Paella
Anders, Ingrediënten: 5 eetlepels olijfolie 3 teentjes knoflook 1 theelepel zout 2 uien 1 rode paprika 1 groene paprika 1 kopje kippenbouillon 100 gr. chorizo 100 gr. koude fricandeau 4 gegrillde kippenpootjes 1 blikje doperwten 1 blikje mais 1 potje mosselen 100 gr. garnalen iets witte wijn 4 kopjes gekookte rijst zout en vers gemalen peper 1 mespuntje saffraan 1 mespuntje cayennepeper 1/2 bosje basilicum 1/2 bosje citroenmelisse
-
Spaanse Kippastei
Ovenschotel, Ingrediënten: 1 pak wit broodmix boter 2 eetlepels slaolie 3 dubbele kipfilets (in stukken) 1 rode en 1 groene paprika in reepjes 2 uien in ringen 3 vleestomaten zonder schil 15 / 20 zwarte olijven zonder pit 1 theelepel paprikapoeder peper/zout 1/2 theelepel tijm 1 dl. bier
